Adventsdrink 13
Kategori: Vardagsliv
DAG 13 🍸 Wired Eggnog
Dagens drink är en komposition av espresso, kaffelikör, konjak och äggtoddy. Alldeles krämig och god, perfekt till dagens luciafirande. Eller som Per Morberg säger: Äggtoddy och lussekatter är luciamorgon för mig!
Ă„ggtoddy till 1 drink
2 äggulor
2 msk socker
äkta vaniljpulver 1 knivsudd (el 1 krm vaniljsocker)
Ca 2.5 cl rom
Vispa äggulorna, sockret och vaniljpulvret till en krämig, pösig smet. Tillsätt rom och rör om.
Ă„ggtoddyn
4 ½ cl kaffelikör (t.ex. Kahlua)
3 cl konjak
1 ½ cl kallt starkt bryggt kaffe eller espresso.
Gnugga kanten av glaset med citron. Doppa i en blandning av kanel socker (1 tesked socker och 1/4 tsk kanel). Häll äggtoddy, kaffelikör, konjak och kaffe i en shaker med is. Sila i glaset. Pudra med kanel.
Dagens drink är en komposition av espresso, kaffelikör, konjak och äggtoddy. Alldeles krämig och god, perfekt till dagens luciafirande. Eller som Per Morberg säger: Äggtoddy och lussekatter är luciamorgon för mig!
Ă„ggtoddy till 1 drink
2 äggulor
2 msk socker
äkta vaniljpulver 1 knivsudd (el 1 krm vaniljsocker)
Ca 2.5 cl rom
Vispa äggulorna, sockret och vaniljpulvret till en krämig, pösig smet. Tillsätt rom och rör om.
Ă„ggtoddyn
4 ½ cl kaffelikör (t.ex. Kahlua)
3 cl konjak
1 ½ cl kallt starkt bryggt kaffe eller espresso.
Gnugga kanten av glaset med citron. Doppa i en blandning av kanel socker (1 tesked socker och 1/4 tsk kanel). Häll äggtoddy, kaffelikör, konjak och kaffe i en shaker med is. Sila i glaset. Pudra med kanel.
